它现在想要天气 - 潮湿又热，这是出去做恶魔的好时机！ ??它是表面已知的最强的致癌物之一：
它现在想要天气 - 潮湿又热，这是出去做恶魔的好时机！ ??这是表面上已知的最强致癌物之一：曲霉蛋白。如果它是旧的知识，请不要急于摆脱它！您认为黄曲霉毒素存在于富有成果的水果，切割板，筷子和冰箱中吗？不，许多著名的科学是错误的，黄曲霉毒素真正隐藏了！ ??扩展全文
大多数人说在线真的错了！
在公告之前，让我们回顾一下领先的毒品十二生肖签名的成就 -
黄曲霉毒素
表面已知的最强有毒致癌
黄曲霉毒素，全名是黄曲霉毒素，其中毒是多次砷，氰化钾和三聚氰胺。有这个潜力 -
致癌，致去性，肝毒性
肾毒性，免疫毒性，慢性毒性
在发展中国家，有45亿TAOR面临着暴露的危险[1]，黄曲霉毒素是对人类健康的直接威胁！ [2]
资料来源：焦点访谈报告表明 -
●癌症引起癌症所需的最短时间仅在人们食用这种毒药后24周；
●乙型肝炎病毒携带者暴露于AFB1之后，普通人的肝癌可能性是60倍[3]
2005年，肯尼亚发生了一大巨大的中毒事件。成千上万食用感染黄曲霉毒素的玉米产品的人引起了长期中毒，杀死了125人和300多人肝衰竭。 [4]
此外，它的热稳定性非常出色，只有在加热至280℃时才能破裂。常规烹饪很难腐烂！因此，在一天至今的生活中，人们经常对“霉菌”有所了解。
但是我的朋友，并非所有的“霉菌”都称为黄曲霉毒素。
不要作弊
这些营销帐户无处不在
不是黄曲霉毒素！
?谣言1：
厨房用具（例如斩波板和筷子）的表面都是黄曲霉毒素
来源：@ling
2022年，关联的法规部门收集了11个BATC居民的筷子和切碎的木板进行测试，所有这些都是2到6个月，质地是用木头或竹子制成的。
资料来源：官方帐户“江苏市场监督”
实验结果表明，所有测试的筷子和切割板都没有黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素的生长环境应富含蛋白质和油，而切割材料和筷子则主要是Youhey或Bamboo。
因此，尽管由于水分可能是凶猛的，但它们不适合黄曲霉毒素的生长，几乎不可能产生黄曲霉毒素。
?建议：
●切碎板和筷子上的大多数霉菌是青霉和曲霉
●建议保持干燥，消毒并定期更换
?谣言2：
冰箱中的许多黄曲霉毒素已经很长时间没有清洁
资料来源：小苏的屏幕截图
长期以来，我一直被这种谣言所欺骗！敲黑板时，最合适的蛋黄曲霉毒素的生长范围为25-33℃，相对水分超过80％。
但是，冰箱冰箱环境通常小于10℃，这是低温环，对黄曲霉毒素的生长并不令人满意。我们应该记住的可能是其他病原体细菌。
2018年，一项审查了北京359家家庭冰箱的研究出现了 -
在冰箱的冰箱中检测到食物病原体细菌，带来了安全风险。大肠菌菌，单核细胞增生，耶尔森氏菌炎和金黄色葡萄球菌的发现率分别为48.05％，0.14％，0.42％和1.25％。 [5]
其中最受欢迎的是李斯特菌。
李斯特菌特别针对低免疫的人，例如成年人，孕妇和儿童。尤其是孕妇比其他人更有可能感染20倍，并且也可以通过胎盘传播给胎儿一个。 [6]
?建议：
●不可能忽略冰箱中各地的黄曲霉毒素，但是其中的病原体细菌不能忽略。
●每月不动用冰箱，用抹布 +洗碗皂擦拭冰箱，尤其是不要忘记门密封和运河孔。
?谣言3：
水果在外面有点腐烂，里面充满了黄曲霉毒素
在网上俗话的是：“水果看起来有点腐烂，但实际上这一切都烂了，黄曲霉毒素已经散布在整个水果中。”
这是对的吗？一半是正确的
黄曲霉毒素喜欢碳水化合物和高脂，水果中的主要成分是水分和糖，这不是黄曲霉毒素的最好宿主。
有传言的蓝莓在线有模具，通常没有黄曲霉毒素丨cctv.com
大多数水果是青霉素和ochratoxin。尽管毒性小于黄曲霉毒素，但容易出现胃肠道症状。长期消费也具有致病性和carcino的电位风险基因。
的确，您不能吃它，但是黄曲霉毒素还不错
最近还有一个流行的“山baba事件” -
并非所有的黄色都称为黄曲霉毒素丨睡神
这是芒格斯汀（Mangosteen）伤口秘密的树脂。通常只要肉是正常的，它通常就可以吃，但是味道苦，不建议使用。
?建议：
以上大多数不是黄曲霉毒素，而是 -
●如果水果有点腐烂，则可以用霉菌模制。我宁愿杀死错误，也不愿放开它。
●如果蓝莓茎出现灰绿色，黑色的泡沫或天鹅绒菌丝丝带有气味，请不要食用
●“ Mangosteen's Baba”很好，但是...不是美味
实际上含有黄曲霉毒素
良好满足的食物
↓值得注意↓
发霉的谷物，坚果及其加工的produkto
谷物和坚果含有大量油 +蛋白质 +淀粉，在潮湿且细腻的环境中存放时，它容易霉菌。
先前的新闻报道说，一名妇女被黄曲霉毒素完全毒害，因为她是一包花生很长一段时间。
出现呕吐和腹泻的症状，正常人的氨基转移酶指数为10倍，肝功能严重损害。
资料来源：红星新闻
为了赚取巨大的利润，一些未知的小型研讨会也将与模具谷物一起用作原材料，以补充辛辣和销售调味料，例如调味料，例如盐。隐藏自己的发霉气味；
由干燥的坚果制成的非正式（例如走私的坚果和小型车间产品）缺乏严格的原材料筛选和灭菌过程。在生产线中混合模具原材料也会导致过量的黄曲霉毒素。
据报道，全球据报道，坚果和干果中黄曲霉毒素污染的检测率，检测率约为20％至49％！ [7]
土壤花生油
在我们眼中，我们的父母和长老迫使我们的父母和长老的油真的是黄曲霉毒素培养皿！
所以URCE：电子商务平台的屏幕截图
研究发现，土壤是坚果中黄曲霉毒素的主要来源。坚果的果实被埋在地面上，并在潮湿的环境的帮助下，很容易成为“隐藏的有毒分子”。
而且，如果螺母在收获，问候后没有完全干燥，这就是您的黄曲霉毒素。
另外，在phold的过程中，没有标准和标准过程。尽管制造商忠诚和专心，但不可避免地与毒药维持的隐藏风险不可避免地不可分割。
此外，除黄曲霉毒素外，在土壤压榨机中还发现了苯并二吡啶和有毒丙烯醛物质。无论您如何看待它，它们都是有害物质收集的地方。不要吃它们。
保存错误的香料
香港消费者协会有关于官方网站的报告 -
黄曲霉毒素和ochratoxin A已在44种预包装和N中发现预先包装的辣椒粉，肉豆蔻粉和姜黄粉。 [8]
资料来源：香港消费者协会的官方网站
有些人可能会问，香料不是干燥的，为什么会生成黄曲霉毒素？
这是由于生长环境（高温和高浓度）以及大多数辛辣原材料的结构（许多皱纹往往会累积湿），而在运输过程中，散装和非密封包装很容易受到潮湿。
刺激性颗粒比整个香气更具有吸湿性，并且表面积增加，并且霉菌的风险更高。
实际上，在我国，黄曲霉毒素污染了许多污染。据报道，AFTB1率（一种黄曲霉毒素）超过标准为5.77％。当各种香料被污染时，肉桂，胡椒，八角洲，姜和辣椒就会更加严重。 [9]
谣言，我停了下来！
我知道我藏在哪里！
如何避免这种情况？我会教你的！
反病毒指南
-4个技巧 - 硅黄曲霉毒素 -
●refuse批发储存，然后选择一个小包装 -
不仅可以保证MGA物质的新鲜度，而且还可以降低长期存储造成的破坏风险。
●通过正式渠道购买并放弃“天然手工情感” -
从具有良好声誉的正式制造商那里购买，并防止使用从小型研讨会等获得的散装油或手工花生和坚果产品。
●当您吃苦和抓住的坚果谷物时，请记住立即呕吐 +冲洗嘴 -
由于苦味可能是黄曲霉毒素污染的冰山的末端，因此建议丢弃同一批。
●注意护理环境 -
选择低温和干燥的存储环境以减慢损害速度；使用密封的容器存储并定期检查食物状态以防止霉菌和污染；当然，它必须在更多的麦丁时间中食用。
用于家庭健康
移动手指并用单击 +驳斥GOS通过啜饮
将您的家人从“癌症到-save”中隐藏！
参考
[1] Carvajal-Moreno M.黄曲霉毒素B1的代谢变化为
活跃的致癌物和这种毒药的控制[J]。免疫组研究，
[2 Yang Chen，Guo Rong，Su Yongxia，Huang Ruijie，Wu Chenchen，Lu Hao，Zhao Baoyu。黄曲霉毒素以及有毒疾病的发现和有毒风险，以及预防毒性风险[C] //在预防和控制鼠疫的学术研讨会以及Shaanxi毒理学协会的毒药危险中。 2020。
[6]李斯特氏病。 （2021年2月20日）。世界卫生组织。 https://www.who.int/zh/news-room/fact-sheets/delect/listerisos
[8] https://www.consumer.org.hk/tc/article/516-dried-pice-mycotoxins/516-pice-sample
北京联合家庭医院的科学家Liu Suiqian临床营养硕士SA临床营养学家
计划水含量的衣服
合作专家
制造商Feidi
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